本帖最后由 whms 于 10-26 17:17 編輯
一座城市之所以誘人,除了城市的“顏值”,就是美食了。每一個人來蕪湖都毫無疑問地問一句“蕪湖有什么好吃的呀?”你也會毫不猶豫地說上一大串,其中肯定少不了牛肉面、蝦子面。但是,蕪湖最新的,最好吃的面條其實是這些!
友達面館-酸菜魚面
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2015-10-26 15:41 上傳
新開的店,老板娘很好,小店滿足了吃貨的種種需求,味道還是可以的,大片鮮嫩魚片,開胃酸爽酸菜,粗面條,大骨熬制的湯,爽。
六朝居老面館-大肉面
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2015-10-26 15:41 上傳
六朝居湯料濃香,面爽口彈牙,肉吃在嘴里沒有油膩感,尤其配上店里特制的小菜!好吃到想哭啊!
燕柳軒牛肉面館
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2015-10-26 15:41 上傳
在蕪湖的大街小巷你都能看到牛肉面館,燕柳軒的牛肉面甜辣適口。牛肉筋道不塞牙,湯底是牛骨加香料熬制,甜辣味很特別。
八八八面館-蘑菇面
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2015-10-26 15:41 上傳
蘑菇面的特色就是很鮮,好過各種調味品(當然鹽和味精肯定還是要加的)運氣好的時候,蘑菇在湯鍋里泡了很久,相當入味,吃起來口感也好。
一零八面條-黃花菜面
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2015-10-26 15:41 上傳
面條煮好后,放入盛滿鹵湯的碗里,蓋上澆頭,口味雖然偏重,但是真的很好吃,每次連湯都喝完。
205大肉面
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2015-10-26 15:41 上傳
205大肉面,于上世紀90年代中期落戶于205國道當涂段,客人主要是路上跑車人,大肉面汁濃味醇、肥而不膩,名聲漸漸傳開,也因而得名“205大肉面”、“當涂大肉面”。
秦云老太婆攤攤面
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2015-10-26 15:41 上傳
老太婆攤攤面雖普通可要做的味道正宗也不那么容易。醬油、蔥花、醋、混合油(豬油、菜油、香油)、芽菜、榨菜、花生碎、姜末、蒜末、花椒面、油海椒、味精,這么多種調料一樣不能少,看著老板唰唰唰隨意地用勺一挑,但沒個幾年手頭功夫可弄不好,用雞湯往料上一沖,等面煮好后撈進去。面比較細,而且比咱這面堿大,更易入味。
盆塘沿老大牛肉面
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2015-10-26 15:41 上傳
每周要吃一、二次,價格稍貴,但是用料好,味道好,素面套餐10元,牛肉面25元,怕辣的朋友要提前說明。
書生白面
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2015-10-26 15:41 上傳
分量足,味道不錯,雖然上菜很慢,但是店員服務態度很好,送的酸梅汁很好喝。
三姐妹牛肉面
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2015-10-26 15:41 上傳
宋家出了個三姐妹,咱楊家巷也有個三姐妹。不同的是,一個搞政治,一個下面條.但咱楊家巷的三姐妹能把一碗碗面條賣的如此之紅火,也是一種成就,每次吃完面條都要喝上幾口鹵汁,雖說沒啥營養,但確有種甜辣暢快之感,非常有滋味!
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