近日,江蘇常州一位老人吃了幾塊西瓜后,卻出現急性并發癥"酮癥酸中毒",最終不幸離世!
原來,這位老人患有糖尿病,有一天吃了許多西瓜,當晚便感到惡心嘔吐甚至腹痛。 醫生分析,老人是因為吃西瓜引起了酮癥酸中毒,并導致死亡。
酮癥酸中毒是糖尿病的一種急性并發癥,發病急且快,如不及時干預,可出現多臟器功能衰竭,進而危及生命。
去年,淄博的小孫一家人遭遇了這樣一件事,買了個西瓜,因為沒吃完,就把它用保鮮膜封好,放到冰箱里了。本以為冰鎮過的西瓜一定口味更好,可沒吃幾口,肚子就開啟翻江倒海模式。小孫的爸媽也吃了這西瓜,同樣是拉肚子,苦不堪言。
下面幾種情況,更要多注意!
禁忌一、糖尿病患者不宜食用
糖尿病人在短時間內吃太多西瓜,不但血糖會升高,病情較重的還可能因出現代謝紊亂,從而致酸中毒,甚至危及生命。
禁忌二、經期中的女生不宜食用,女生經期中體質比較虛弱,免疫力降低,最好少吃西瓜等寒涼之物。
禁忌三、體虛胃寒的人不宜多食
西瓜屬寒涼之品,體虛胃寒的人多食的話,會導致腹脹腹瀉、食欲下降、積寒助濕。
禁忌四、腎功能不全者不可食用
腎功能不全者,其腎臟對水的調節能力明顯降低,對進入體內過多的水分,不能調節及排出體外,致血容量急劇增多,容易因急性心力衰竭而死亡。
禁忌五、感冒初期不能吃西瓜
西瓜有清里熱的作用,感冒的時候吃西瓜容易使病情加重,或病程延長。
禁忌六、打開過久的西瓜不宜食用
夏天氣溫高,細菌易繁殖,打開時間過久的西瓜,容易產生大量病菌,如果食用就會導致胃腸不適。因此,吃西瓜應注意選擇成熟的新鮮西瓜,而且最好盡快吃完。
禁忌七、冰西瓜要少吃
雖然大熱天吃冰西瓜的解暑效果很好,但對胃的刺激很大,容易引起脾胃損傷,所以應注意把握好吃的溫度和數量。對于有齲齒(蛀牙)和遇冷后即會感到酸痛的牙過敏者,以及胃腸功能不佳者就不宜吃冰西瓜。
禁忌八、晚上9點之后不宜食用
晚上9點之后,基本上要準備洗洗睡了,如果大量食用,晚上愛起夜不說,還容易把西瓜含糖量轉化為肚子上的脂肪,時間久了,就容易長出小肚腩。
那么,如果買回來的西瓜真的吃不完
怎么保存呢?
今天教給大伙一個方法!
西瓜正確的保存方法
1、只需要保鮮膜,或者超市的食品袋,再準備一盆涼水。
2、用保鮮膜將西瓜包裹住,然后用牙簽在保鮮膜上扎出一些小孔。
3、將包裹好的西瓜慢慢放進涼水中(注:水不能超過西瓜表面),就這樣放個兩天都不成問題,這保存方法就跟放地窖中的原理差不多。
當你想再次食用時,先把西瓜最上面一層切掉,這樣口感會好點。
西瓜+保鮮膜=養細菌?
西瓜清爽解渴是盛夏佳果,堪稱“瓜中之王”。而用保鮮膜包西瓜會繁衍細菌的傳言,一到夏天總會廣泛流傳。很多網友甚至表示“再也不用保鮮膜”。
其實,蓋上保鮮膜的西瓜在放入冰箱前可能已經受污染了。細菌繁殖的速度取決于兩點,一是食物受污染的程度,二是食物的保存環境。
覆蓋保鮮膜的西瓜容易滋生細菌,這不能僅僅看做是保鮮膜的問題。因為切西瓜的刀、砧板或裝西瓜的袋子,都有可能導致西瓜放進冰箱前就具備了大量滋生細菌的條件。
所以說,這個黑鍋,保鮮膜不能背。
西瓜好吃,但不能貪吃!吃西瓜的禁忌尤其要記住,點并提醒家人朋友
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