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大冬天什么最誘人？
是溫暖又舒服的被窩， 是咕嘟咕嘟的熱火鍋， 是剛出鍋的糖炒板栗， 更是熱烘烘的烤紅薯！
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2019-1-21 11:26 上傳
冬天不能沒有烤紅薯！
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烤紅薯，蕪湖這邊叫烘山芋，東北人叫它烤地瓜。記得小時候，小編路過烤山芋攤子，總是抵不住香氣撲鼻，才不管餓不餓，遇見必買。
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烤紅薯絕對是大冷天里最受歡迎的美味之一，輕輕掰開，熱氣騰騰，一口下去，香甜軟糯，既暖手又暖胃。
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要說唯一的缺點，那就是街頭買來邊走邊吃，吃相總是有點“狼狽”。
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不過，在蕪湖街頭出現的一些小店，烤紅薯有更貼心方便的“吃法”。 ↓↓↓
香甜烤紅薯 換個吃法更文雅
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這家小店的烤紅薯用專門的多功能自動型烤地瓜機烤制，比傳統街頭的烤爐衛生。
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而且紅薯的品種選自福建，又叫紅蜜薯，是眾多地瓜當中最甜的品種，被譽為地瓜當中的佼佼者。好吃很重要，方便也不能落下。
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小店老板為每份烤紅薯準備了一個精美的開口紙套，紅薯可以裝在里面拿在手上吃，并配上了一個長柄塑料小勺，用勺子舀著吃比直接下嘴吃相要文雅多了，也衛生多了。
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紙套旁邊還貼心的配備了餐巾紙，吃完擦干凈嘴，再將紙套等一起扔進垃圾桶，清清爽爽，既享受了美味，又愛護了環境。
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愛吃烤紅薯的市民陳小姐說：
雖然比街頭攤點的烤紅薯貴一點，但是這里的紅薯味道更好，而且工具齊全，即使拿在手上在街頭邊走邊吃，也不會覺得不好意思了。接地氣的冬日甜品小吃也可以吃出高大上的感覺，真挺好!”
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你有心底珍藏的紅薯攤嗎 評論區里炫耀一番可還行？
來源：蕪湖新聞網
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